２・３限に５年生は調理実習を行い、「みたらし団子」を作りました。白玉粉に水を少量ずつ入れながらこねた後、ゆで上げて、冷水でしめたら団子の完成です。一方、餡ですが、材料を鍋に入れて、煮立たせます。その後、弱火にし、透き通ってとろみがつくまで混ぜ続け、粗熱がとれたら完成です。出来上がったみたらし団子の味は、格別でした。
　５年生の皆さん、本日授業に見に行けず、ごめんなさい。